υγεία

Γιατί πρέπει να πίνουμε νερό

Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για την επιβίωση, αφού ο άνθρωπος δεν αντέχει παρά μόνο λίγες μέρες χωρίς αυτό! Τα οφέλη της καλής ενυδάτωσης είναι πολυάριθμα, μια και το νερό συμμετέχει στη δομή αλλά και στη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών, στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, στη σύσταση του αίματος, αλλά και στην προστασία διαφόρων ιστών του σώματος.

Πώς βοηθά την υγεία μου το νερό

– Αποτελεί δομικό συστατικό του κυττάρου και πιο συγκεκριμένα του κυτταροπλάσματος, το οποίο είναι το θεμελιώδες κυτταρικό στοιχείο όλων των ζωντανών οργανισμών. Παράλληλα, μέσω του νερού μεταφέρονται στο κύτταρο τα διάφορα θρεπτικά συστατικά και αποβάλλονται οι άχρηστες ουσίες. Επιπλέον, είναι ένα από τα κύρια συστατικά που απαιτούνται για τις αντιδράσεις του μεταβολισμού.

Είναι το βασικό δομικό συστατικό του αίματος και χρησιμεύει ως διαλύτης οργανικών και ανόργανων θρεπτικών συστατικών. Κατά αυτόν τον τρόπο, τα θρεπτικά συστατικά, το οξυγόνο και οι ορμόνες μεταφέρονται μέσω του αίματος στα κύτταρα. Ταυτόχρονα, αποβάλλονται από τα κύτταρα τα διάφορα τοξικά και άχρηστα προϊόντα και απεκκρίνονται τελικά από τον οργανισμό.

– Διατηρεί την ηλεκτρολυτική ισορροπία. Το νερό διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της ωσμωτικής πίεσης του σώματος και στη διατήρηση της βέλτιστης ισορροπίας μεταξύ νερού και ηλεκτρολυτών. Η συγκέντρωση των ηλεκτρολυτών αλλά και οι τιμές της ωσμωτικής πίεσης πρέπει να διατηρούνται σε πλαίσια σταθερότητας, καθώς διαφορετικά θα επηρεαστούν αρνητικά οι κυτταρικές λειτουργίες.

– Κάνει καλό στον εγκέφαλο αφού βοηθά στην εύρυθμη λειτουργία του: Το νερό είναι υψίστης σημασίας και για τον εγκέφαλο, αφού τον προστατεύει. Η καλή ενυδάτωση φαίνεται να σχετίζεται και με υψηλά επίπεδα συγκέντρωσης, διάθεσης και μνήμης.

– Βάζει μπρος τον μεταβολισμό μας: Η κατανάλωση νερού μεταξύ των γευμάτων ή κατά τα γεύματα λειτουργεί κορεστικά, προάγοντας το αίσθημα πληρότητας. Επίσης, συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού, αφού οδηγεί σε αρτιότερη αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών και σε πιο αποτελεσματικές καύσεις.

– Ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος: Το νερό βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος. Η εφίδρωση που οδηγεί στην εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια του δέρματος δροσίζει το σώμα πολύ αποτελεσματικά. Ετσι, η θερμοκρασία του σώματος διατηρείται σταθερή, παρά τα υψηλά παραγόμενα οργανικά θερμικά φορτία λόγω άσκησης ή/και λόγω εξωτερικών υψηλών θερμοκρασιών.

– Εξασφαλίζει καλύτερες αθλητικές επιδόσεις: Η πρόσληψη υγρών είναι καίριας σημασίας για την αθλητική απόδοση, αφού εξασφαλίζει καλό και σταθερό ρυθμό εφίδρωσης αλλά και αιμάτωσης των μυϊκών ομάδων. Ετσι, αφενός ο οργανισμός θερμορυθμίζεται μέσω της εξάτμισης του ιδρώτα και αφετέρου μεταφέρονται αποτελεσματικά στους εργαζόμενους μυς το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά. Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της αθλητικής απόδοσης και σε θερμικές διαταραχές όπως οι μυϊκές κράμπες, η εξάντληση και η απειλητική για τη ζωή θερμοπληξία.

Πόσο πρέπει να πίνω

Ανάλογα με το φύλο, την ηλικία, τη σωματική δραστηριότητα και τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος, οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό διαφοροποιούνται. Η γενική σύσταση για την επαρκή ημερήσια πρόσληψη υγρών, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), είναι 2 L για τις ενήλικες γυναίκες και 2,5 L για τους ενήλικους άνδρες.

Εχει σημασία από πού θα το προσλάβω;

Μπορούμε να απορροφήσουμε αποτελεσματικά το νερό από σχεδόν όλα τα τρόφιμα και ποτά, αν και ο ρυθμός απορρόφησης μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί κατά περίπτωση (ανάλογα με το περιεχόμενο σε αλάτι ή/και ζάχαρη). Η περιεκτικότητα των τροφίμων σε νερό ποικίλλει. Για παράδειγμα, είναι μεγαλύτερη από 80% στις περισσότερες σούπες, φρούτα και λαχανικά, λιγότερη από 40% σε προϊόντα δημητριακών όπως ψωμί και μπισκότα και λιγότερη από 10% σε αλμυρά σνακ και είδη ζαχαροπλαστικής. Λαμβάνουμε επίσης νερό από όλα τα υγρά που καταναλώνουμε, συμπεριλαμβανομένου του νερού, του γάλακτος, των χυμών και φρουτοποτών, του τσαγιού και του καφέ.
Τα αλκοολούχα ποτά περιέχουν επίσης νερό, αλλά τα διουρητικά τους αποτελέσματα μειώνουν την ποσότητα που εν τέλει διατηρείται. Σύμφωνα με την επίσημη αναφορά της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), οι περισσότεροι άνθρωποι καλύπτουν περίπου το 20%-30% των αναγκών τους σε νερό από τα στερεά τρόφιμα (π.χ. φρούτα και τα λαχανικά, σούπες και γιαούρτι), ενώ το υπόλοιπο 70%-80% προσλαμβάνεται τόσο από το πόσιμο νερό όσο και από το γάλα, τους χυμούς, το τσάι και τον καφέ.
Συμπερασματικά, το νερό πρέπει να αποτελεί την πρωταρχική επιλογή μας, αλλά μπορούμε να καταναλώνουμε και άλλα ροφήματα (εξαιρείται το αλκοόλ και ο καφές όταν ξεπερνάει τα 3 φλιτζάνια την ημέρα) για να πετύχουμε τα επιθυμητά επίπεδα υδάτωσης. Τα ροφήματα που θα επιλέξουμε εξαρτώνται από τις προσωπικές γευστικές προτιμήσεις, αρκεί να λαμβάνεται υπ’ όψιν και το περιεχόμενό τους σε θερμίδες.

Και αν δεν θέλω να πιω νερό;

Η αδυναμία κάλυψης των αναγκών μας σε υγρά μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση και συνεπώς σε διάφορες ανεπιθύμητες καταστάσεις. Συγκεκριμένα, η αφυδάτωση προκαλεί ταχύτερη κόπωση, μείωση της αθλητικής απόδοσης, μειωμένες ικανότητες αντίληψης, σκέψης και μνήμης και γενικότερα μια κατάσταση σύγχυσης. Αν η αφυδάτωση διατηρηθεί στον χρόνο, παρουσιάζονται από δυσλειτουργίες ως και σοβαρά προβλήματα στο καρδιαγγειακό, στο γαστρεντερικό και στο ουροποιητικό σύστημα.
Να θυμάστε ότι το «καμπανάκι» για να προσλάβουμε υγρά δεν είναι η δίψα. Η δίψα αντανακλά μια ήδη υπάρχουσα αφυδάτωση. Ενας εύκολος τρόπος να ελέγξουμε τα επίπεδα υδάτωσης του οργανισμού μας είναι το χρώμα των ούρων. Εάν είναι σκούρο και όχι διαυγές υποκίτρινο, πρέπει να πιούμε μεγαλύτερη ποσότητα υγρών!

Πηγή: vita.gr

Ένας στους τέσσερις ενηλίκους δεν ασκείται επαρκώς

Πάνω από το ένα τέταρτο των ενηλίκων διεθνώς – περίπου 1,4 δισεκατομμύρια άνθρωποι- δεν κάνουν επαρκή σωματική άσκηση, με συνέπεια να αυξάνει ο κίνδυνος για την υγεία τους, καθώς η σωματική αδράνεια συνδέεται με παθήσεις όπως η καρδιοπάθεια, ο διαβήτης τύπου 2, η άνοια, μερικοί καρκίνοι κ.α.

Αυτό προκύπτει από έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, που επισημαίνει ότι το ποσοστό των ανθρώπων, οι οποίοι δεν ασκούνται όσο πρέπει, έχει μείνει στάσιμο ή έχει αυξηθεί από το 2001. Οι ανεπτυγμένες χώρες είναι από εκείνες με τα χαμηλότερα ποσοστά σωματικής αδράνειας, ιδίως στον ευρωπαϊκό Νότο και στα Βαλκάνια.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Ρετζίνα Γκάτχολντ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα δημόσιας υγείας “Lancet Public Health”, ανέλυσαν δειγματοληπτικά στοιχεία για περίπου 1,9 εκατομμύρια ανθρώπους σε 168 χώρες. Διαπιστώθηκε ότι στις ανεπτυγμένες χώρες το ποσοστό των αδρανών ανθρώπων έχει αυξηθεί από 32% το 2001 σε 37% το 2016, ενώ στις χώρες χαμηλού εισοδήματος έχει παραμείνει σταθερό στο 16%.

Ανεπαρκής θεωρείται η σωματική άσκηση, όταν δεν ξεπερνά τα 150 λεπτά την εβδομάδα με μέτρια ένταση (γρήγορο περπάτημα, ποδήλατο, τένις, βόλεϊ, μπάσκετ, κολύμπι κ.α.) ή τα 75 λεπτά με μεγάλη ένταση (τρέξιμο, ποδόσφαιρο, γυμναστική, πολεμικές τέχνες, ποδήλατο βουνού, έντονο κολύμπι κ.α.).

Σε χώρες όπως οι ΗΠΑ και η Γερμανία παρατηρείται αύξηση του αριθμού των ανθρώπων που δεν πληρούν τα όρια αυτά, καθώς ολοένα περισσότερες δουλειές είναι καθιστικές, ενώ παράλληλα αυξάνονται συνεχώς οι μετακινήσεις με τα μέσα μεταφοράς. Από την άλλη, στις φτωχότερες χώρες είναι πιθανότερο οι άνθρωποι να κάνουν λιγότερο καθιστική δουλειά και να πηγαίνουν σε αυτή με τα πόδια ή το ποδήλατο.

Σε όλο σχεδόν τον κόσμο (εκτός από την ανατολική Ασία) οι γυναίκες ασκούνται λιγότερο από τους άνδρες για διάφορους λόγους όπως η ανατροφή των παιδιών, οι δουλειές του νοικοκυριού, οι νοοτροπίες κ.α.

Οι χώρες με τα μεγαλύτερα ποσοστά ανεπαρκούς σωματικής άσκησης είναι το Κουβέιτ (67% του πληθυσμού), η Αμερικανική Σαμόα (53%), η Σαουδική Αραβία (53%) και το Ιράκ (52%), ενώ με τη μικρότερη η Ουγκάντα και η Μοζαμβίκη (6%).

Μεταξύ των ανεπτυγμένων δυτικών χωρών, η Κύπρος έχει το υψηλότερο ποσοστό σωματικά αδρανών ανθρώπων (44,4%), ενώ η Φινλανδία το χαμηλότερο (16,6%). Ο μέσος όρος των σωματικά αδρανών ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες είναι 36,8% (31,2% για τους άνδρες και 42,3% για τις γυναίκες).

Η Ελλάδα, μαζί με την Ιταλία, την Πορτογαλία, τη Βουλγαρία κ.α., έχει από τα υψηλότερα ποσοστά ανεπαρκούς άσκησης του πληθυσμού μεταξύ των ανεπτυγμένων χωρών. Στους μεν άνδρες το ποσοστό βρίσκεται στην κατηγορία του 30% έως 40%, ενώ στις γυναίκες του 40% έως 50%.

ΠΗΓΗ ΑΠΕ – ΜΠΕ

Περπάτημα: Όσο πιο γρήγορο τόσο περισσότερα χρόνια ζωής

Οι άνθρωποι που επιταχύνουν τον ρυθμό με τον οποίο περπατάνε αυξάνουν και τις πιθανότητές τους να ζήσουν περισσότερο, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα της διασποράς.

Το περπάτημα ούτως ή άλλως μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, αλλά αν γίνεται με γρήγορο ρυθμό τότε η μείωση του κινδύνου είναι ακόμη μεγαλύτερη. Αν κανείς περπατά με έναν μέσο ρυθμό οι πιθανότητες πρόωρου θανάτου είναι μειωμένες κατά 20% σε σχέση με κάποιον που βαδίζει με αργό ρυθμό. Αν όμως κανείς συστηματικά περπατά γρήγορα, τότε η μείωση του κινδύνου φτάνει το 24% κατά μέσο όρο.

Οι ερευνητές από την Αυστραλία και τη Βρετανία με επικεφαλής τον καθηγητή Εμμανουήλ Σταματάκη του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό αθλητιατρικό περιοδικό British Journal of Sports Medicine, συσχέτισαν στοιχεία θνησιμότητας με τις απαντήσεις 50.225 ανθρώπων σχετικά με τις συνήθειές τους στο βάδισμα.

Διαπιστώθηκε ότι η προστατευτική δράση του γρήγορου βαδίσματος είναι ακόμη μεγαλύτερη μετά την ηλικία των 60 ετών. Όσοι περπατούσαν με μέσο ρυθμό είχαν 46% λιγότερες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους από καρδιαγγειακά αίτια, έναντι μείωσης 53% που διαπιστώθηκε για όσους βάδιζαν με γρήγορο ρυθμό.

«Γρήγορος ρυθμός θεωρούνται τα πέντε έως επτά χιλιόμετρα την ώρα. Εναλλακτικά, μπορεί κανείς να περπατά τόσο γρήγορα ώστε να λαχανιάζει ελαφρώς ή να ιδρώνει» δήλωσε ο κ. Σταματάκης.

Όπως είπε, «το φύλο ή το βάρος δεν φαίνεται να παίζουν ρόλο. Αν κανείς περπατά με γρήγορο ρυθμό μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος θανάτου από διάφορες αιτίες, καθώς και για καρδιοπάθεια. Από την άλλη όμως, δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι ο ρυθμός του βαδίσματος επηρεάζει σημαντικά τη θνησιμότητα από καρκίνο».

Ο Έλληνας ερευνητής τόνισε ότι, μετά και τη νέα μελέτη, το γρήγορο βάδισμα πρέπει να περιλαμβάνεται πλέον σε κάθε καμπάνια για την προώθηση της δημόσιας υγείας, καθώς είναι κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να υιοθετήσουν και να ενσωματώσουν στην καθημερινή ζωή τους.

(Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ)

10 +1 συμβουλές για μεγαλύτερη πρόσληψη ασβεστίου

Έχετε μάθει να παρακολουθείτε τις θερμίδες που λαμβάνετε σε ημερήσια βάση και να ελέγχεται τα λιπαρά που καταναλώνετε καθημερινά. Προσπαθείτε να ελαττώσετε την πρόσληψή τους και να αποφεύγετε τα διατροφικά «ατοπήματα». Δίνετε, όμως, την ίδια σημασία στο να λαμβάνετε και την απαιτούμενη ημερήσια ποσότητα ασβεστίου, του μικροθρεπτικού αυτού συστατικού που αποδεδειγμένα ωφελεί τόσο τους άντρες όσο και τις γυναίκες;

«Είναι ευρέως γνωστό ότι το ασβέστιο ενισχύει τη δομή και την πυκνότητα των οστών και των δοντιών. Λίγοι, όμως, γνωρίζουν ότι η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου συμβάλλει και στην ομαλή λειτουργία του νευρικού και μυϊκού συστήματος, αλλά και στη μείωση του κοιλιακού λίπους σε όσους ακολουθούν υποθερμιδική διατροφή. Το 99% του αποθηκευμένου ασβεστίου στον οργανισμό βρίσκεται στα οστά και στα δόντια. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει ασβέστιο, συνεπώς χρειάζεται να λαμβάνει καθημερινά τις απαιτούμενες ποσότητες μέσω της διατροφής. Όταν δε γίνεται αυτό, τότε ο οργανισμός απορροφά ασβέστιο από τα οστά και τα δόντια, μειώνοντας έτσι την πυκνότητά τους, με αποτέλεσμα να εμφανίζεται οστεοπόρωση», εξηγεί ο Γιάννης Χρύσου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος.

Ανάλογα με την ηλικία, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου κυμαίνεται μεταξύ 800-1200 mg. «Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά, τα ψάρια που καταναλώνονται με το κόκκαλο (π.χ. οι σαρδέλες και ο γαύρος), το σουσάμι και το ταχίνι, το μπρόκολο και τα αμύγδαλα. Μάλιστα, το ταχίνι αποδίδει 426 mg ασβεστίου σε ποσότητα 100 g, αποτελώντας τρανό παράδειγμα ότι με τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές μπορείς να καλύψεις τις ανάγκες σου, ακόμα και χωρίς την κατανάλωση γαλακτοκομικών», υπενθυμίζει ειδικός.

Προκειμένου, λοιπόν, να πετύχουμε την ενίσχυση του οστικού, νευρικού και μυϊκού συστήματος, ο κ. Χρύσου μας προτείνει 10 συν 1 διατροφικά tips για να αυξήσουμε εύκολα και γρήγορα την πρόσληψη ασβεστίου στην καθημερινότητά σου.

Συνδυάζοντας ορισμένες από τις παρακάτω επιλογές και έχουμε την επιτυχία στο «τσεπάκι μας»:

  • Συμπληρώστε 2 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι στον φυσικό χυμό σας.
  • Προσθέστε μικρή ποσότητα τριμμένου τυριού με λίγα λιπαρά στις σαλάτες και στις σούπες.
  • Φτιάξτε ένα smoothie, προσθέτοντας λίγο γιαούρτι στον πολτό των φρούτων.
  • Προσθέστε γάλα στις σούπες.
  • Χρησιμοποιώντας γιαούρτι με λίγα λιπαρά, φτιάξτε τζατζίκι που θα συνοδεύσει τα γεύματα που έχουν ως βάση το κρέας.
  • Προσθέστε σουσάμι στις σαλάτες.
  • Φροντίστε να έχετε πάντα μερικά αμύγδαλα στην τσάντα σας. Περίπου 15-20 αμύγδαλα αποτελούν ένα χορταστικό και υγιεινό σνακ.
  • Προσθέστε ταχίνι στα dressing για σαλάτες.
  • Όταν νιώσετε επιθυμία για γλυκό, προτιμήστε χαλβά από ταχίνι. Έτσι, θα συνδυάσετε την γλυκιά απόλαυση με όλα τα οφέλη για την υγεία.
  • Συνδυάστε τη μπανάνα ή τις φρυγανιές με 2 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι.
  • Βάλτε μπρόκολο στις σαλάτες αλλά και σε πιάτα με ζυμαρικά ή ρύζι.

Τέλος, έχετε κατά νου ότι η σωστή επιλογή τροφίμων, πέραν της επαρκούς πρόσληψης ασβεστίου, οδηγεί στην ενίσχυση του οργανισμού και με άλλα θρεπτικά στοιχεία. Χαρακτηριστικά παραδείγματα τέτοιων τροφών αποτελούν το σουσάμι, το ταχίνι και ο χαλβάς – εκτός από ασβέστιο, θα σου προσφέρουν σημαντικές ποσότητες σεληνίου (συστατικού με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση), μαγνησίου, ψευδαργύρου, φυτικές ίνες και φυσικά, απολαυστική γεύση. Με άλλα λόγια, αποτελούν τον απόλυτο συνδυασμό θρεπτικής αξίας και απόλαυσης», καταλήγει ο Γιάννης Χρύσου.

Δέκα λόγοι για να κόψεις τη ζάχαρη!

Η απόφαση να κόψει κανείς την ζάχαρη από την διατροφή του δεν είναι κάτι απλό, ωστόσο τα αποτελέσματα για την υγεία είναι πολλαπλά και μπορεί να τα παρατηρήσει κανείς άμεσα, εφόσον απαλλαγεί από αυτή την επιβλαβή διατροφική συνήθεια.

Θα δείξετε πιο νέοι

Η ζάχαρη συνεπάγεται ρυτίδες, υποστηρίζει ο Anthony Youn, πλαστικός χειρουργός με έδρα το Μίγισκαν των ΗΠΑ και συγγραφέας του βιβλίου «The Age Fix». Συγκεκριμένα, η ζάχαρη προκαλεί παραμόρφωση του κολλαγόνου και της ελαστίνης του δέρματος, δύο από τις κυριότερες πρωτεΐνες που δίνουν στην επιδερμίδα νεανική όψη. Παράλληλα η μείωση της ποσότητας της ζάχαρης, δύναται να μειώσει τα επίπεδα της ινσουλίνης και της γλυκόζης στο αίμα, οι οποίες δημιουργούν χρόνιες φλεγμονές που συνδέονται με την γήρανση.

Καλύτερη διάθεση

Μπορεί να θεωρείτε πως ένα cookie θα σας κάνει πιο ευτυχείς, ωστόσο η ζάχαρη έχει συνδεθεί με υψηλότερα ποσοστά κατάθλιψης, σύμφωνα με όσα αναφέρει η Μέγκαν Gilmore, πιστοποιημένη σύμβουλος διατροφής με έδρα το Κάνσας. Αυτό συμβαίνει γιατί η ζάχαρη οδηγεί σε χρόνιες φλεγμονές οι οποίες έχουν αρνητικές επιδράσεις στην λειτουργία του εγκεφάλου.

Ο περιορισμός της κατανάλωσης ζάχαρης, θα οδηγήσει σε βελτίωση της διάθεσής σας μέσα στις επόμενες δύο εβδομάδες από την στιγμή που αλλάξετε την συνήθειά σας, ενώ σύμφωνα με έρευνα που έγινε τα 2015 από το περιοδικό «The American Journal of Clinical Nutrition», γυναίκες που κατανάλωσαν τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, είχαν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάθλιψη σε σχέση με εκείνες που απείχαν από τέτοιες τροφές.

Χάνετε κιλά

Κατά μέσο όρο καταναλώνουμε 22 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε καθημερινή βάση που ισοδυναμεί με 350 θερμίδες. Η μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης, μειώνει παράλληλα το αίσθημα λιγούρας και κατά συνέπεια καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες.

Όταν καταναλώνουμε επεξεργασμένη ζάχαρη, τα σώμα δεν λαμβάνει το μήνυμα πως είμαστε πλήρεις, με αποτέλεσμα να τρώμε επιπλέον ποσότητες τροφής και να παίρνουμε περιττές θερμίδες.

Είστε λιγότερο ευαίσθητοι σε κρυώματα

Οι χρόνιες φλεγμονές που προκαλούνται από τη ζάχαρη οδηγούν σε πτώση του ανοσοποιητικού το οποίο προστατεύει από κρυολογήματα και ιώσεις παντός είδους. Λιγότερη ζάχαρη συνεπάγεται μείωση των αλλεργιών και του άσθματος που σας ταλαιπωρούν κατά την διάρκεια του χρόνου.

Μειωμένος κίνδυνος διαβήτη

Με την μείωση της ζάχαρης, το πάγκρεας παράγει λιγότερη ινσουλίνη και το συκώτι επεξεργάζεται με μεγαλύτερη ευκολία τις τοξίνες. Οι διαδικασίες αυτές θέλουν λίγο περισσότερο χρόνο αν είστε ανθεκτικοί στην ινσουλίνη) μια κατάσταση προ-διαβήτη στην οποία το σώμα σας παράγει την ορμόνη ινσουλίνη, αλλά δεν τη χρησιμοποιεί σωστά). Από ένα σημείο και έπειτα θα πάψετε να είστε «σκλάβοι» της επεξεργασμένης ζάχαρης και αυτό θα σημαίνει πως το παραπάνω σύμπτωμα θα έχει εξαλειφθεί.

Μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής

Μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ζάχαρης, η γλυκόζη αυξάνεται στον οργανισμό και μαζί της ανεβαίνει η ινσουλίνη για να την αντισταθμίσει. Ωστόσο αυτή η διαδικασία επηρεάζει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και τους καρδιακούς παλμούς.

Η υψηλή πίεση οδηγεί στην εμφάνιση καρδιακών προβλημάτων, όπως και η παχυσαρκία που είναι αποτέλεσμα της αυξημένης κατανάλωσης ζάχαρης. Η ζάχαρη επίσης αυξάνει τα ανθυγιεινά λίπη του αίματος που ονομάζονται τριγλυκερίδια που συνδέονται με την καρδιακή νόσο και το εγκεφαλικό επεισόδιο.

Βελτιώνετε το χαμόγελο και την στοματική υγιεινή

Η ζάχαρη αλληλεπιδρά με τα βακτήρια του στόματος, σχηματίζοντας οξύ που προκαλεί φθορά στα δόντια. Παράλληλα τα βακτήρια συμβάλουν στην κακοσμία του στόματος. Ο περιορισμός της ζάχαρης θα βοηθήσει να απαλλαγείτε από αυτές τις ενοχλητικές καταστάσεις.

Καλύτερο σεξ

Η αύξηση της ινσουλίνης στον οργανισμό του άνδρα λόγω των τροφών που περιέχουν ζάχαρη, μειώνει τις σεξουαλικές επιδόσεις και την επιθυμία. Παράλληλα η αυξημένη ζάχαρη έχει αρνητική επίδραση συχνά στις γυναικείες ορμόνες, πολλές φορές μάλιστα δημιουργεί ανωμαλία στον κύκλο της περιόδου.

Ευκολότερος ύπνος

Τα σνακ με αυξημένη ποσότητα ζάχαρης μπορούν να σας στερήσουν τον καλό ύπνο. Η κατανάλωση ζάχαρης πριν πέσετε στο κρεβάτι, επηρεάζει τις ορμόνες που σχετίζονται με το στρες και δυσκολεύει τον ύπνο σας.

Προσήλωση στον στόχο

Όταν αποφασίσετε να κόψετε την ζάχαρη, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε κάποια συμπτώματα στέρησης όπως το αυξημένο αίσθημα άγχους και του θυμού. Αυτό ισχύει σε περιπτώσεις όπου η εξάρτηση από την ζάχαρη είναι μεγάλη και ενδέχεται να επηρεάσει την προσήλωσή σας στην προπόνηση και την άσκηση. Ωστόσο, κάνοντας υπομονή λίγων εβδομάδων τα πράγματα σίγουρα θα βελτιωθούν. Δοκιμάστε την πεζοπορία η οποία θα βελτιώσει την κυκλοφορία στο αίμα και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό.

Βρείτε κάτι θετικό για να επικεντρωθείτε μέχρι να περάσει το δύσκολο διάστημα και εν συνεχεία θα παρατηρήσετε πως θα είναι πιο εύκολο να αφοσιωθείτε στο πρόγραμμα άσκησης που ακολουθείτε.

5 tips για καλύτερο ύπνο

Ο επαρκής και ποιοτικός ύπνος σού εξασφαλίζει υψηλά επίπεδα ενέργειας, καθαρό μυαλό, καλή διάθεση αλλά και καλύτερη υγεία, όμως δεν είναι πάντα εύκολο να απολαύσεις την ξεκούραση που τόσο πολύ χρειάζεσαι, αφού μπορεί να σε ταλαιπωρεί η αϋπνία ή να ξυπνάς και να νιώθεις εξάντληση ακόμη και μετά από αρκετές ώρες ύπνου.

Ευτυχώς, οι ειδικοί έχουν για σένα πέντε πολύτιμα tips που θα σε βοηθήσουν να κοιμάσαι καλύτερα.

Τι αλλάζει στο σώμα μας όταν περπατάμε 5-30-60 λεπτά την ημέρα

Μία από τις αβλαβείς μορφές άσκησης στις μέρες μας είναι το περπάτημα. Μπορείτε να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα ή περισσότερο, εξαρτάται από το πόσο συχνά περπατάτε. Μόνο με το περπάτημα μπορείτε να χάσετε περισσότερα από 10 κιλά μέσα σε πέντε μήνες, χωρίς να πάτε στο γυμναστήριο ή να κάνετε δίαιτα.

Μπορείτε να τονώσετε τους μύες σας και να βελτιώσετε την υγεία σας, χάνοντας κιλά και πόντους από το σώμα σας. Θα αγαπήσετε αυτή την εύκολη και ευεργετική άσκηση μόλις μάθετε πώς να εφαρμόζετε σωστά τις αρχές της άσκησης  για να χάνετε βάρος.

Δείτε το παρακάτω βίντεο

Πόσο πρέπει να γυμναζόμαστε για να είμαστε υγιείς ?

Αρκετοί γνωρίζουν ότι η άσκηση έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας και θέλουν να γυμνάζονται.
Ωστόσο αναρωτιούνται πόση γυμναστική χρειάζεται κάθε εβδομάδα.

Έρευνες έχουν δείξει ότι 30 λεπτά μέτριας άσκησης την ημέρα, για τουλάχιστον 5 φορές την εβδομάδα, είναι ιδανική για τους μέσους ενήλικες αθλούμενους.

Για τα παιδιά, ο χρόνος αυτός είναι ο διπλάσιος. Δηλαδή, ένα υγιές παιδί θα πρέπει να είναι δραστήριο σωματικά για τουλάχιστον 1 ώρα την ημέρα.

Στην πράξη βέβαια αυτό μπορεί να μην ισχύει. Η διάρκεια και η συχνότητα της άσκησης εξαρτώνται από την ηλικία, το σωματικό βάρος, την προπονητική ηλικία, τη φυσική κατάσταση, την ένταση της άσκησης κ.α.

Όσοι έχουν υπερβάλλον βάρος ή χρειάζεται να χάσουν βάρος λόγω προβλήματος υγείας, θα πρέπει να γυμνάζονται 45-60 λεπτά για 5 φορές την εβδομάδα.

Για τους αρχάριους καλό θα ήταν η άσκηση να γίνεται μέρα παρά μέρα και η μορφή της τον πρώτο καιρό να είναι ήπια. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, καλό θα ήταν να αυξήσουν την ένταση ή τη συχνότητα ή τη διάρκεια της άσκησης.

Ινστιτούτο Ιατρικής Αποκατάστασης Arcos

Το Ινστιτούτο Ιατρικής Αποκατάστασης διαθέτει πλήρη εξοπλισμό, για αντιμετώπιση εξωτερικών ασθενών, που πάσχουν από μυοσκελετικές διαταραχές, νευρολογικές διαταραχές, ρευματολογικές παθήσεις, παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος και αθλητικές κακώσεις.

Το Ιατρείο μας διατηρεί συμβάσεις σχεδόν με όλα τα ασφαλιστικά ταμεία – ιδιωτικές ασφάλειες.

error: Content is protected !!